Bio-akkerbouw op de Taemhoeve
Bodemvruchtbaarheid is onze prioriteit op de circa 15 ha zandleemgrond die we bewerken. Bacteriën, schimmels, regenwormen, enz. verdienen onze grootste aandacht want zij zorgen voor een rijke oogst.
Door verschillende plantensoorten na elkaar te zaaien of te planten, (teeltrotatie), krijgen we een heel gevarieerd bodemleven want elke plant trekt zijn specifieke organismen aan. Zo voorkomen we dat één enkel organisme de bovenhand krijgt en problemen zou kunnen veroorzaken. Granen (tarwe, haver, triticale) en vlinderbloemigen( bonen, erwten, luzerne, lupinen) worden in de loop van het jaar door onze zorggasten gemalen tot kippenvoer. Aardappelen worden geteeld en vermarkt door onze vriend en collega bioboer Johan Broekx. Pompoenen telen en vermarkten we zelf.